Gerookt Bananen Recept
Geniet van een heerlijk en gezond dessert met dit gerookte bananenrecept! Honing, citroensap, kaneel en amandelen voegen een uitbarsting van smaak toe aan deze gerookte bananenhelften die perfect zijn wanneer ze worden gegarneerd met vanille -ijs, zweeproom of vanille yoghurt.
Ingredients
4 bananen, ongeschild, in de lengte doormidden gesneden
20 ml (4 theelepels) vloeibare honing
20 ml (4 theelepels) citroensap
5 ml (1 theelepel) gemalen kaneel
60 ml (4 eetlepels) gesneden amandelen
Kokende olie
Preparation
Rookmethode:
Verwarm de Bradley Smoker voor op 100°C (200°F).
Plaats de ongeschilde bananenhelften op roosters in de roker en gebruik de kersensmaakbisquetten om ongeveer 30 minuten te roken/koken.
Haal de bananen uit de roker.
Verwijder de schil van de bananen en leg ze op een geoliede bakplaat.
Verdeel 3 ml (½ theelepel) honing en citroensap op elke banaanhelft, samen met 1 ml (⅛ theelepel) kaneel en 8 ml (½ eetlepel) amandelen.
Plaats ze ongeveer 5 minuten onder de grill van uw conventionele oven, tot ze goudbruin zijn.
Serveren:
Serveer warm met optioneel vanille-ijs, slagroom of vanille-yoghurt als topping.
Iets voor
Elk seizoen
Alles bekijken
-
Gerookte Kreeft Mac en Kaas
Ik heb altijd van de tegenstelling in luxe junkfood gehouden.
Gerookte Kreeft Mac en Kaas
Ik heb altijd van de tegenstelling in luxe junkfood gehouden.
-
Warm gerookte zalm
Het is gemakkelijk verkrijgbaar en ongelooflijk goed om te roken.
Warm gerookte zalm
Het is gemakkelijk verkrijgbaar en ongelooflijk goed om te roken.
-
Gerookte Moules Marinières met flankvarkensvlee...
Moules marinières is een dierbaar oud gerecht.
Gerookte Moules Marinières met flankvarkensvlee...
Moules marinières is een dierbaar oud gerecht.
